Le Chamois-Hôtel-Queyras-Hautes- Alpes-Molines-Saint Véran
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Menus

Pour vous mettre l'eau à la bouche....

Un exemple de menu du chef Maurice, venez vous régaler....

 

 
Salade de Magret de canard fumé ou
Foie gras maison ( sup 4 €) ou
Salade de chèvre chaud au miel ou
Galette d’escargots aux herbes ou
Filet de truite fumée du Pays ou
Melon au Jambon cru ou au Porto 
 
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assiette garnie

 

Magret de canard Bigarade ou
Dos de Brochet au lard de poitrine ou
Entrecôte au Bleue ou
Côtes d’agneau du Pays aux herbes de Provence

 


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 Assiette de fromages du Pays
ou
Faisselle à la Crème ou aux fruits rouges
 
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Dessert maison
   
 
 
  
 
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