Au coeur du Parc Naturel Régional du Queyras, l'Hôtel restaurant Le Chamois vous souhaite la bienvenue à Molines, petit village authentique à 1760 mètres d'altitude.
Venez vous détendre dans un cadre familiale, calme et tres agréable.
Restaurant :
Maurice, Chef passionné, vous fera découvrir une cuisine à la fois régionale et Gastronomique au travers de ses spécialités. Il tire le meilleur parti possible de son "alchimie" caractérisée par les contrastes, les oppositions et les mariages.
Vous serez servis, sous la conduite de Marie-Jeanne, dans une salle panoramique où vous bénéficierez d'un plein ensoleillement et apprécierez le soir, le cadre famillial d'un dîner auprès d'un feu de cheminée.
Le restaurant peut accueillir des groupes jusqu'à 80 personnes (sur réservation).
Produits du terroir, Spécialités (Côte de veau façon Queyrassine, Mont Berger, Raclette L'Estoilie, Agneau du Pays, Nougat glacé...)
L'équipe du Chamois sera heureuse de vous y recevoir.
Hotel :
Pour un séjour agréable, l'hôtel "LE CHAMOIS" vous propose 17 chambres de" grand confort" ,décorées dans un esprit montagne, toutes équipées de télévision, Wi-Fi, certaines avec balcon. Une salle à manger avec vue imprenable sur les sommets environnants.
Loin du bruit des canons à neige, l'hôtel est situé au coeur d'un petit village calme et authentique. L'établissement est le lieu de départ pour de multiples randonnées en raquettes, en ski
Activités estivales :
Randonnées Pédestres :
GR5 et GR58 traversent notre région et les souvenirs qu'ils vous procurent au travers des alpages et des forêts de mélèzes dépassent nos frontières : Mont Viso, Pain de Sucre et l'ensemble des villages du Queyras.
Randos avec animaux
Alpinisme - Escalade - Canyonning - Via Ferrata
Eau vive - Canoë - Kayak - Raft
Parapente - Luge d'été - VTT ainsi que bien d'autres
Activités hivernales :
Ski Alpin :
Le domaine skiable regroupe les 3 villages de St Véran, Pierre Grosse et Molines pour former 30 km de descentes balisées et composées de pistes vertes, bleues, rouges et noires. Une école de ski et de nombreux moniteurs sont à votre disposition pour perfectionner votre technique. Le site permet du ski "hors piste" à travers les mélèzes en toute sécurité. Pour vos jeunes enfants, une section "petits skieurs" est également proposée.
Ski de Fond :
Le Queyras et en particulier Molines/St Véran vous offrent plus de 200 km de pistes balisées (de la bleue à la noire). Une école de ski et ses moniteurs vous attendent pour vous faire découvrir les beautés du Queyras.
Ski de Randonnée, Balades en Raquettes, Balades en Chiens de traineaux, Plongée sous la Glace, Ascension des Cascades de glace, Ski-Jöering (Skieur tracté par un cheval).
Informations légales :
S.A.R.L LE CHAMOIS
Molines en Queyras - 05350
Tel : 04.92.45.83.71
Fax : 04.92.45.80.58
Direction : Marie-Jeanne MONETTO
Chef de Cuisine : Maurice MONETTO